Trabalho de Conclusão (Graduação) – Curso de Bacharelado em Enologia.
Universidade Federal do Pampa, Dom Pedrito, RS.
Defesa: 2018.
Tema: Fertilizante mineral misto na 'Tannat' no Município de Dom Pedrito
Autora: Viviam Glória Oliveira
RESUMO:
Os fertilizantes minerais mistos disponíveis, o qual tem as composições de alguns macronutrientes e micronutrientes combinados, que proporcionam uma melhoria em diversos processos metabólicos e fisiológicos das plantas, sendo importante para uma maior produção da sua cultura. Neste sentido, objetivou-se o presente trabalho avaliar respostas agronômicas e físico-química da ‘Tannat’, em um vinhedo localizado em Dom Pedrito – Rio Grande do Sul (RS), situado na região da Campanha Gaúcha. Para tal finalidade o experimento foi conduzido no ciclo de 2017/2018, na ‘Tannat’ enxertadas sobre a ‘SO4’, em um vinhedo particular, de quatro anos de idade, conduzidos no sistema “guyot” duplo. Os tratamentos foram aplicados a partir do estádio 17 de acordo com a Escala de Eichoorn e Lorenz (1977) da cultivar, foram: T1= Quatro aplicações de água destilada na planta inteira; T2= Uma aplicação do fertilizante mineral somente no cacho na dose recomendada (500 mL.ha-1); T3= Duas aplicações quinzenalmente na videira inteira, na dose recomendada (500mL.ha-1) e T4= Quatro aplicações na videira inteira, na dose recomendada (500 mL.ha-1). O experimento constou com 4 tratamentos, com 2 repetições com 7 mudas por repetição, totalizando 14 videiras por tratamento, e 56 videiras para todo o experimento. No decorrer do experimento, na colheita avaliou-se as variáveis de produtividade, clorofila e acompanhamento da maturação dos frutos, através de coleta de bagas em três ocasiões durante o período de maturação da uva. O presente experimento, o fertilizante mineral misto testado não contribuiu em uma melhora nas variáveis respostas analisadas no fruto e no mosto da ‘Tannat’.
http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/4275
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